СЫР ПАРМЕЗАН GRANDE FORTEZZA RISERVA 50% 24 мес

Сыр пармезан двухлетней выдержки (24 месяца)

Тёрдый сыр, имеет мягкий и нежный сливочный вкус с нотками топлёного молока и орехово-грибными акцентами. Невероятно богатая палитра вкусовых сочетаний.

Настоящий гурманский сыр.

Сделан из молока голштино-фризской породы коров.

Описание

СЫР ПАРМЕЗАН GRANDE FORTEZZA RISERVA 50% 24 мес

Данные сыры производит агрохолдинг полного цикла, где полностью контролируется вся цепочка производства. Производители сами выращиват корма для наших голштино-фризских красавиц, производят и перерабатывают молоко, изготавливают, нарезают и упаковывают сыры. Это позволяет гарантировать прозрачность на каждом этапе – чистоту, микробиологическую безопасность  и стабильно высокое качество конечного продукта.

Что говорит производитель о качестве собственного продукта

Собственное молоко

Лучший сыр можно создать только из высококачественного молока. И главное, что отличает именно нас, — мы используем только свое собственное сырье. Мы знаем, чем питаются наши коровы. Мы сами выращиваем для них корма. Сами составляем ежедневный рацион с учетом того, что для каждого сорта сыра нужен особый состав молока.

Терпеливое созревание

Выдержка и созревание – это, пожалуй, важнейшая составляющая всех сыров Кабош. Потому что разница между выдержанным и недозрелым сыром примерно такая же, как между слегка забродившим виноградом и великолепным выдержанным вином. Наши сыры созревают ровно столько, сколько необходимо для получения всех характерных оттенков вкуса.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “СЫР ПАРМЕЗАН GRANDE FORTEZZA RISERVA 50% 24 мес”