УРБЕЧ И ОРЕХОВАЯ ПАСТА

УРБЕЧ –это перетертые в пыль ядра орехов или семян. Так как ядра содержат масла, получается продукт кремообразной консистенции различной вязкости.

 Приготовить пасту такой консистенции без специального оборудования невозможно.

Урбеч бывает обжаренный или сырой.

При обжарке ядра жарят несколько часов для более быстрого получения как можно большего выхода продукта (у некоторых производителей процесс обжарки ядер достигает 2х часов). 

Производство необжаренного (сырого) урбеча намного сложнее, дороже и дольше. Благодаря отсутствию обжарки в таком продукте сохраняются все полезные витамины и вещества.

По питательным и полезным свойствам сырой урбеч ценнее в два раза, чем обжаренный.

НАШ СЫРОЙ УРБЕЧ – ЭТО СУПЕРФУД, И ГОТОВЯТ ИМЕННО ТАК:

Семена и орехи обязательно промывают, и просушивают перед протиркой. Просушка после промывки – это необходимый этап. Сырье НЕ ПОДВЕРГАЕТСЯ ОБЖАРКЕ, но при этом должно быть сухим, иначе оно не протрётся. Сушка происходит при докритической температуре в пределах 40 градусов С.
Каждая паста обладает особенными свойствами – они зависят от свойства сырья, из которых она состоит. В этих пастах очень много белка. Это продукт с высокой питательной ценностью, настоящий природный суперфуд, энергетик и поливитаминное средство!
Натуральным консервантом здесь выступает масло, поэтому нет никаких дополнительных добавок.
Все наши ореховые пасты готовятся путем перетирания сырых семян и орехов на настоящих каменных жерновах, по старинной технологии, как несколько сотен лет назад превращая продукт в однородную и очень густую пасту.

Урбеч обладает всеми свойствами семени или масла продукта, из которого он изготовлен.

Урбеч быстро насыщает, но в то же время не забивает и не зашлаковывает желудок и кишечник, как многие другие продукты, поэтому после поедания такой пасты сохраняется легкость в теле, что особенно важно для спортсменов и тех, кто особенно следит за своим здоровьем и фигурой. Одной столовой ложки урбеча вполне достаточно, чтобы утолить сильный голод.

Насыщайте ваши блюда и напитки полезными  и питательными веществами!

Урбеч можно смешивать с мёдом, сгущенкой, молоком (делать аюрведические напитки), добавлять в молочные или веганские коктейли  и смуззи, в каши, супы, вторые блюда, делать соусы для первых и вторых блюд или сами сделать ореховый соус для салата из водорослей, готовить закуски ( например овощные паштеты с перетёртой фасолью или баклажаны с ореховой начинкой) и добавлять ореховые пасты куда только вашей душе угодно.

Если на поверхности образовалось масло, его можно использовать для кулинарии или в косметических целях.

  • О ПРОДУКТЕ
  • УПАКОВКА
  • СРОКИ ХРАНЕНИЯ
У НАС ВСЕГДА ЖИВАЯ ЕДА, САМЫЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ, АБСОЛЮТНАЯ СВЕЖЕСТЬ!, * ECO * BIO * ORGANIC *, ПРОДУКТЫ ЗАЩИЩЕННОГО ГЕОГРАФИЧЕСКОГО НАИМЕНОВАНИЯ, ПРЕМИАЛЬНОЕ КАЧЕСТВО ОТ ЛУЧШИХ РОССИЙСКИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ, МНОГО РАДОСТИ ДЛЯ ГУРМАНОВ , ЛЮБОВЬ, и.. МАРЦИПАНЫ, ДЛЯ ВСЕХ, КТО ЗАБОТИТСЯ О СВОЕМ ЗДОРОВЬЕ ЭКСКЛЮЗИВНО и НЕСОМНЕННО